dimanche 04 mai

Gâteau marbré italien

Gâteau marbré italienIngrédients :. 190g de farine. 3 œufs. 50ml d’huile. 100g de sucre en poudre. 1 cuillère à soupe bombée de cacao en poudre non sucré. 1/2 sachet de levure chimique. 75 ml de lait ½ écrémé. ½ cuillère à café de vanille liquidePréparation :Battre les œufs en neige très ferme avec 50g de sucre. Réserver. Battre au batteur les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le lait et l’huile. Bien mélanger et ajouter petit à petit la farine tamisée. Incorporer délicatement les blancs d’œufs.... [Lire la suite]
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dimanche 04 mai

Msemens aux amandes et noix de pécans

Msemens aux amandes et noix de pécans J'ai préparé la pâte à la MAP et c'était parfait (2 fois le programme pate)INGREDIENTS:-400g de farine-25cl d'eau tiède-1 c.à c. de sel. Dans la MAP, on met d'abord les liquides puis les solides ensuite on déclenche le programme pâte.A la fin du pétrissage, sortir la pâte. On forme des petites boules de la taille d'une mandarine. Bien huiler vos mains. On prépare les 2 bols dans lequel on met un mélange beurre fondu/huile et dans un autre une poignée  d'amandes moulues ainsi... [Lire la suite]
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dimanche 04 mai

"LA" tarte aux citrons express

Recette de Auntie Jo Funny Little Kitchen Pour la pâte :250g de speculoos125g de beurre fondu Pour la garniture :1 boîte de lait concentré sucré3 jus de citron + le zeste d'un citron2 oeufs Préchauffer le four à 180° Mixer les spéculoos en poudre et ajouter le beurre fondu avant de mixer à nouveauTapisser le fond d'un moule de ce mélange et bien tasser avec le fond d'un verreMettre au frais... Pendant ce temps, ajouter les oeufs au lait concentré puis les jus de citron au fur et à mesure en... [Lire la suite]
Posté par mukhtaria à 18:48:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]